どんな家庭でも必ずといっても良い「余りの野菜」「くだもの」、畑の野菜や山間地に豊富にある薬草を有効に使い酵素教室を4年間続けて参りましました。2017年7月現在

今では酵素教室の会員様は150人を超え、20才〜96才までの「健康に不安のもった方」　「健康に興味がありすでに意識の高い方」が集まり情報交換も活発に行われています。

​私たち近江バジル協会の平均年齢70歳です。今までの経験と技術をフルに使い、事業活動をし、成功させる事が、多くの高齢者の人々を勢いづかせる事で社会貢献への礎となり、若い方々に伝える役目を果たせる事だと思っております。​

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酵素教室はただ酵素を学び、ジュースをつくるものではなく、それぞれの年齢にある悩みに対して『やりがいづくり』『生きがいづくり』『健康づくり』を目的とし、

みんなで解決していく場所でもあります​

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​​また、流行のファスティングに使用する酵素ジュースのアドバイスも一人一人しっかりカウンセリングを行ってオススメしておりますので、興味のある方はご相談ください